Ulat Mulong

Description: C:\Users\florencia alma\Desktop\GABER WASSAP\25102017\IMG-20171024-WA0023.jpgSalam sejahtera semua! Kali ini  saya nak kongsikan kepada anda tentang sejenis makanan tradisional Kaum Melanau. Ini adalah  ulat sagu/ ulat mulong. Pokok sagu atau pokok mulong merupakan pokok rumbia. Ulat sagu ini tinggal di dalam pokok rumbia yang telah ditebang. Makanan ulat sagu pula ialah isi pokok sagu. Ulat sagu ini tidak berbahaya malah sangat enak dimakan. Rasanya yang creamy  sangat enak dimakan bersama nasi putih. Kalau nak makan begitu sahaja pun boleh. Selalunya ulat ini dimasak kicap, dipanggang atau digoreng. Sesiapa yang ada resepi terbaru untuk memasak ulat sagu ini bolehlah mencubanya. Ulat sagu ini sekiranya dijual boleh mencecah RM50.00 sekilo. Cara-cara untuk menghasilkan ulat sagu ialah dengan menebang pokok rumbia dan dibiarkan selama beberapa minggu supaya ulat sagu dapat membiak. Pokok rumbia yang ditebang hendaklah ditutup dengan daun atau dahan agar suhu untuk pembiakan ulat sagu rendah dan kawasan yang lembab. Pokok rumbia yang sesuai ditebang adalah pokok yang telah membesar dan tinggi. Oleh sebab itu, ulat sagu sangat jarang didapati pada waktu- waktu biasa.
                Sekiranya anda ingin merasa ulat sagu yang segar, bolehlah datang ke Sarawak ya. Ini adalah makanan tradisional Kaum Melanau sejak dahulu lagi. Selain itu, ulat sagu juga boleh digunakan sebagai umpan untuk memancing ikan. Umpan ulat sagu sangat digemari ikan-ikan di sungai. Kepada yang gemar memancing juga boleh cuba umpan baru ini. Sekiranya anda mempunyai pertanyaan mengenai ulat sagu ini bolehlah comment di bawah. Inilah perkongsian saya sedikit sebanyak tentang perkara yang mungkin anda tidak tahu. Sehingga berjumpa lagi dalam perkongsian akan datang.


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Image
Hai, Salam sejahtera, salam perpaduan, salam sehati sejiwa dan salam 1 Malaysia! Apa khabar pembaca-pembaca semua? Dalam perkongsian kali ini, saya nak kongsikan tentang pakaian tradisional etnik Bajau di Sabah dan etnik Lundayeh di Sarawak. Etnik Bajau ini merupakan etnik kedua terbesar di Sabah. Kebiasaannya pakaian tradisional ini digunakan ketika adanya sesuatu majlis dan perayaan yang disambut oleh kaum Bajau terutamanya ketika majlis perkahwinan bagi memperkenalkan adat dan tradisi kaum Bajau.       Bagi lelaki Bajau, mereka akan mengenakan baju potongan cekak musang, seluar, sampin dan destar. Wani...
Read more
Image
Hai! Selamat sejahtera, salam perpaduan, salam sehati sejiwa dan salam 1 Malaysia  buat pembaca-pembaca blog sekalian. Untuk kali ini saya akan berkongsi mengenai pakaian tradisional Kaum Iban di Sarawak. Pakaian tradisional kaum Iban memang dikenali ramai kerana sering menjadi simbolik untuk Negeri Sarawak. Tetapi, tahukah anda nama-nama pakaian tradisional bagi kaum lelaki dan perempuan Iban? Jom kita ketahui bersama-sama.      Pakaian tradisional lelaki Iban terbahagi kepada dua(2), iaitu Kain Sirat dan Dandong. DANDONG KAIN SIRAT         Kain sirat juga dikenali sebagai kain cawat yang...
Read more
Image
Hai semua...selamat berhujung minggu sambil membaca blog ya. Salam sehati sejiwa semua. Kali ni saya akan sambung berkaitan pakaian tradisional bagi etnik-etnik Sabah dan Sarawak. Tapi sebelum tu saya minta maaf jikalau info yang saya kongsikan terdapat kesilapan. Saya juga dalam proses mengetahui dan mempelajari setiap etnik-etnik yang terdapat di Sabah dan Sarawak.      Dalam perkongsian kali ini, saya ingin berkongsi tentang pakaian tradisional etnik Melanau di Sarawak. Biasanya pakaian tradisional Melanau digunakan semasa perayaan seperti Pesta Kaul, sambutan Hari Krismas dan upacara keagamaan bagi etnik Melanau. Bagi lelaki Melanau, mereka...
Read more