Salam sejahtera semua. Kepada adik-adik yang sedang menduduki peperiksaan SPM. Teruskan usaha anda dan jangan pernah berputus asa. Untuk kali ini saya ingin berkongsi tentang perjalanan anda setelah menamatkan Tingkatan 5. Sudah semestinya di sinilah anda akan bermula mengenalpasti kedudukan sebenar anda. Oleh itu, jangan sesekali tidak serius dengan apa yang anda lakukan sekarang kerana apa yang anda lakukan sekarang akan menentukan di manakah langkah anda seterusnya. Setelah tamat Tingkatan 5, terdapat beberapa pilihan yang boleh anda lakukan. Antaranya ialah, sambung belajar di Tingkatan 6, Matrikulasi, Diploma, Asasi, atau bekerja. Sekiranya anda berminat untuk melanjutkan pelajaran di Tingkatan 6, anda bolehlah meneruskan pengajian anda selama 1 tahun 6 bulan di Tingkatan 6. Sekiranya anda memilih untuk menyambung pelajaran di matrikulasi, anda akan diberi pilihan sama ada ingin memasuki program satu tahun atau program dua tahun. Pilihan seterusnya ialah asasi. Asasi ada
Posts
Hai semua! Tahniah kepada adik-adik yang telah mendapat keputusan yang cemerlang. Kepada yang tidak cemerlang, teruskan usaha kalian ya kerana perjalanan anda masih jauh. Untuk kali ini, saya ingin memberi tip-tip belajar kepada anda. Di sini saya ingin menceritakan sedikit mengenai pengalaman saya di sekolah menegah dalam bidang akademik kerana sebentar lagi adik-adik akan memasuki alam persekolahan yang lebih tinggi dan lebih mencabar. Antara cabaran yang akan kita hadapi di sekolah menengah ialah kawan. Kita mestilah pandai memilih kawan yang boleh membawa kita ke arah yang betul. Hal ini kerana, jika kita tersalah memilih kawan, ia akan menjejaskan pelajaran kita. Kerana pada ketika inilah kita lebih terdedah untuk mencuba sesuatu yang baru sehingga tidak sedar bahawa perbuatan kita itu adalah salah. Seterusnya, kita hendaklah sentiasa menjaga hubungan yang baik dengan guru-guru kita. Guru-guru merupakan orang yang paling rapat dengan kita selepas kedua-dua ibu bapa kita. Gurul
Ulat Mulong
Salam sejahtera semua! Kali ini saya nak kongsikan kepada anda tentang sejenis makanan tradisional Kaum Melanau. Ini adalah ulat sagu/ ulat mulong. Pokok sagu atau pokok mulong merupakan pokok rumbia. Ulat sagu ini tinggal di dalam pokok rumbia yang telah ditebang. Makanan ulat sagu pula ialah isi pokok sagu. Ulat sagu ini tidak berbahaya malah sangat enak dimakan. Rasanya yang creamy sangat enak dimakan bersama nasi putih. Kalau nak makan begitu sahaja pun boleh. Selalunya ulat ini dimasak kicap, dipanggang atau digoreng. Sesiapa yang ada resepi terbaru untuk memasak ulat sagu ini bolehlah mencubanya. Ulat sagu ini sekiranya dijual boleh mencecah RM50.00 sekilo. Cara-cara untuk menghasilkan ulat sagu ialah dengan menebang pokok rumbia dan dibiarkan selama beberapa minggu supaya ulat sagu dapat membiak. Pokok rumbia yang ditebang hendaklah ditutup dengan daun atau dahan agar suhu untuk pembiakan ulat sagu rendah dan kawasan yang lembab. Pokok rumbia yang sesuai ditebang adalah poko
Hai pembaca-pembaca sekalian. Apa khabar semua? Semoga sihat-sihat semuanya. Disebabkan saya tidak mendapat idea lagi mengenai Borneo Cultural, sebenarnya banyak lagi adat dan budaya yang ingin dikongsikan, namun, saya bimbang jika perkongsian saya bercanggah dengan budaya atau adat kaum-kaum tertentu. Bagi mengelakkan berlakunya perkara tersebut, saya ingin berkongsi pengalaman saya dalam pelajaran saya. Saya merupakan bekas pelajar di salah sebuah Kolej Matrikulasi iaitu Kolej Matrikulasi Labuan. Di sini saya ingin bercerita sedikit tentang pengalaman sepanjang menjadi pelajar matrikulasi. Saya yakin ramai yang sudah mengetahui tentang kehidupan pelajar matrik. Pertama kali masuk matrikulasi, memang berdebar-debar semasa hari pendaftaran. Kolej Matrikulasi Labuan majoriti pelajarnya adalah dari Sabah, Sarawak dan Labuan. Sebelum hari mendaftar, saya telah berjumpa kawan baru di pusat membeli-belah. Di mana dia juga seorang bakal pelajar matrikulasi. Hebat kan! Hal ini menyebabka
Salam sejahtera semua pembaca-pembaca sekalian. Semoga kalian sihat-sihat sahaja. Untuk kali ini saya akan berkongsi tentang adat kematian bagi kaum Melanau. Saya hanya mengetahui sedikit sebanyak mengenai adat kematian kaum Melanau kerana saya berbangsa Melanau. Jadi, saya ingin berkongsi kepada anda sedikit sebanyak tentang adat kematian kaum Melanau berdasarkan pengalaman yang saya perolehi apabila ada ada upacara kematian di kampung kami. Sekiranya berlakunya kematian, cara untuk memberitahu penduduk kampung adalah dengan satu das tembakan dengan menggunakan senapang ke udara sebagai tanda berlakunya kematian. Seterusnya barulah anggota keluarga terdekat atau penduduk kampung uyang lain membantu menyebarkan berita tentang kematian tersebut dari rumah ke rumah da nada yang menyebarkannya melalui telefon bagi keluarga yang berada di tempat jauh. Selain itu, terdapat juga siaran radio yang boleh menyebarkan berita kematian kepada anggota keluarga yang lain.
Salam sejahtera semua. Bertemu kembali dalam blog Borneo Cultural untuk kesekian kalinya. Kali ini saya akan berkongsi dengan anda tentang makanan-makanan tradisional yang terdapat di Sabah dan Sarawak. Selain daripada pakaian tradisional, kita juga pasti akan tertarik dengan makanan-makanan tradisional yang unik dan semestinya sedap. Untuk kali ini saya ingin berkongsi tentang makanan tradisional kaum Kadazan-Dusun di Sabah. Hidangan tradisional kaum Kadazandusun adalah pelbagai dan unik. Biasanya hidangan ini banyak disediakan ketika menyambut perayaan seperti sambutan Pesta Kaamatan yang dirayakan pada 30 dan 31 Mei pada setiap tahun. Hidangan ini juga tidak semestinya dihidangkan semasa perayaan sahaja, tetapi masyarakat Kadazandusun yang tinggal di kampung masih mengamalkan cara hidangan secara tradisional pada setiap hari. Hidangan tradisional ini juga akan dihidangkan dalam upacara keramaian seperti upacara perkahwinan dan majlis-majlis lain yang diadakan oleh
Salam sejahtera pembaca-pembaca semua. Kali ini saya akan kongsikan tentang makanan tradisional kaum Melanau di Sarawak pula. Makanan tradisi yang paling popular di kalangan masyarakat Melanau adalah Umai. Umai merupakan sejenis makanan laut tradisional yang dikatakan hampir sama dengan makanan masyarakat Jepun iaitu Sashimi(sushi). Tetapi Umai tetap menjadi pilihan utama masyarakat Melanau di Sarawak. Bahagian Mukah di Sarawak sangat terkenal dengan Umai. Umai merupakan ikan yang dihiris halus-halus dan dibuang tulangnya. Ikan yang telah siap dihiris akan digaul bersama-sama limau nipis, bawang merah, bawang putih, bawang besar dan juga cili. Untuk rasa yang lebih masam, bolehlah menggunakan buah maram(ba’un-buah dari pohon mulung). Tetapi jangan lupa tambah perasa seperti MSG dan garam secukup rasa. Selain ikan, udang atau bubuk(sejenis udang kecil) juga boleh digunakan untuk menyediakan umai. Hidangan tradisi Kaum Melanau seterusnya ialah Keliseh. Keliseh merupakan gaulan sagu